Δεδομένης της έναρξης της παραγωγικής περιόδου των εσπεριδοειδών, επισημαίνεται από τους αρμόδιους ελεγκτικούς φορείς, η υποχρέωση της τυποποίησης των εσπεριδοειδών και η κυκλοφορία αυτών με δέίκτη ωριμότητας τουλάχιστον 6,5:1 (σχέση σακχάρων/οξέα).
Συγκεκριμένα, αναφορικά με την τυποποίηση κατά την εμπορία των εσπεριδοειδών, εφιστάται η προσοχή των παραγωγών στα ακόλουθα:
1. Τήρηση των ελάχιστων οργανοληπτικών χαρακτηριστικών τους
2. Μη χρήση χρωστικών ουσιών και ιδιαίτερη προσοχή επί των μετασυλλεκτικών χειρισμών σε αποπρασινισμένους καρπούς (με εγκεκριμένα σε κυκλοφορία φυτοππροστατευτικά προιόντα)
3. Σωστή σήμανση με :
α. στοιχεία συσκευαστή/τυποποιητή
β. μητρώου GR, προιόντος και ποικιλίας
γ. καταγωγής, κατηγορίας, μέγεθος προιόντος
δ. ένδειξης χρήσης συντηρητικών και αριθμού παρτίδας
4. μη διακίνηση-πώληση εισαγωγής και εξαγωγής εσπεριδοειδών με κοτσάνι και φύλλο
